Timun & sayuran dh menutupi ikan hahaha |
- 2 ekor ikan kembung
- 2 ulas bawang putih
- 2 cm halia
- 5 tangkai cili kering - d kisar
- 5 sudu taucu yoes
- bahan hiasan: 1/2 biji timun, 1/2 biji carrot, 3 tangkai cili hijau, 1/2 ulas bawang besar
cara:
- goreng ikan kembung n ketepikan
- tumis cili kering, bwng putih n halia hingga naik bau
- masukkan taucu
- masukkan bahan2 hiasan n ikan
- seimbangkan dgn sedikit gula (sbb taucu dh masin - pilih taucu masin yoes)
- hidangkan bersama nasi putih
No comments:
Post a Comment