Tauhu Sumbat

minum petang yg mengenyangkan :)

Bahan2:
- 3 keping tauhu dipotong 2 (bentuk 3 segi)
- 1 mangkuk mentimun (dipotong nipis/diparut)
- 1 mangkuk taugeh (dicelur)

Bahan2 sos:
- 2 ulas bwng putih
- 5 tangkai cili merah
- sedikit cuka
- garam & gula
- optional: klu nk cair lg blh tambah air + nk sedap lg tambah bijan goreng

Cara2:
- goreng tauhu hingga garing n ketepikan
- bila dh sejuk sikit, belah kat tgh2 tauhu...bg ada lubang ckit
- sumbat dgn taugeh n timun

untuk sos:
- tumbuh bawang putih n cili
- goreng ckit n sekejap je tanpa minyak
- gaulkan dgn garam, gula n cuka
- tambah sedikit air n letakkan bijan
- siap :)

makan panas2 lagi best!

percubaan pertama yg menjadi hehehe