Monday, May 14, 2012

Udang Serai Bercili


nyum nyum nyum

bau serai menambahkan lg aroma udang hehehe
 Bahan2:
- 10 ekor udang (saiz sederhana besar)
-  3 ulas bawang putih
-  3 tangkai serai (diketuk)
-  1 ulas bawang besar
-  5 biji cili padi merah
-  1 biji cili hijau
- garam & serbuk perasa

Cara2:
- Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih hingga garing
- masukkan cili padi yg ditumbuk lumat serta serai...kacau hingga garing
- masukkan udang n tunggu sehingga masak...masukkan sedikit air
- campurkarkan dengan garam & serbuk perasa
- siap!

p/s: sesuai d makan utk 2 org....hehehe

No comments:

Post a Comment