Ayam Masak Hijau

sediakan sejug air sebelum mamam ye

Bahan2: -

- seekor ayam dipotong 4 (dilumurkan dgn garam & kunyit)

- 3 ulas bawang putih

- 10 tangkai cili api (hijau)

- 2 tangkai cili besar (merah kehijauan)

- 1 labu bawang merah

- 1 asam keping

- garam & serbuk perasa

Cara2: -

- goreng ayam dlm minyak yg byk sehingga garing

- kisar bawang putih, cili api & cili merah 

- tumiskan bahan2 kisar hingga pecah minyak

- campakkan 1 keping asam

- tambahkan garam & serbuk perasa secukupnya