bahan2:
- pucuk ubi (ikut suka ckit xpe, byk pn xpe) - d potong kecik2 n d celur
- 1 biji kelapa (ambil santan je)
- 2 biji bawang merah (dtumbuk)
- 5 tangkai cili padi (dtumbuk)
- 2 batang serai (dketuk)
- 1cm halia (dtumbuk)
- 1cm kunyit hidup (dtumbuk)
- 2 keping asam
- gula n garam
cara2:
- satukan santan, bawang merah, halia, kunyit hidup, cili padi n masak atas api yg sederhana
- bila mendidih, masukkan pucuk ubi yg telah d celur
- masukkan asam keping
- perasakan dgn gula n garam
- sedia d hidangkan
No comments:
Post a Comment