Kailan Ikan Masin

makan ngn nasi putih panas2 mmg mengamcam

Bahan2:
- 1 ikat sayur kailan - dipotong
- 3 ulas bawang putih - diketuk
- 1 tangkai cili merah - dihiris nipis
- 2 keping ikan talang masin - digoreng & dihancurkan isinya
- 1 sudu teh belacan
- 1/2 biji limau kasturi
- garam

Cara2:
- tumis bawang putih hingga naik bau
- masukkan sayur (bahagian batang) dan kacau hingga agak layu
- tambahkan sedikit air, ikan talang masin, belacan & garam
- masukkan sayur & cili merah kemudian kacau mesra
- 3 minit lepas tu, angkat
- siap!